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Como fazer manteiga de frango e macarrão


Ingredientes: 1 pele de peito de frango com 400g de cascas de macarrão 1 pote de frango com manteiga Itens 1 pote Wok Água Óleo Peneira

Ingredientes

Ligue o fogão e coloque um pouco de óleo na wok, depois, enquanto aquece, pique o frango em cubinhos, mas também coloque a água para a massa (água fervente) e também uma colher de pau.

Corte o frango em cubinhos

Depois que o frango em cubos coloque-o na wok, certifique-se de continuar girando o frango.

Mexa o frango

Cozinhe por 5+ minutos, certifique-se de que o frango esteja 3 quartos cozido e ficará com uma cor marrom claro. Enquanto isso está cozinhando, verifique se a água está fervendo.

Verifique a água

Quando a água for fervida coloque as cascas da massa nela.

Adicione macarrão

Quando o frango estiver ligeiramente dourado abaixe o fogo e mantenha na wok, mexendo na massa para que não grude no fundo.

Castanho claro assim

Deixe a massa na água por 6 a 7 minutos verificando se está cozida. (quando cozido macio)

Quando a massa estiver pronta, verifique com um garfo a maciez e coe. Quando coado, despeje o frango com manteiga na wok, adicione o macarrão e deixe ferver por 5 minutos.

Adicione manteiga de frango

Adicione macarrão

Adicione a massa por cima e mexa por alguns minutos enquanto deixa ferver.

Após 5 minutos, o prato estaria pronto para servir.

Chapeamento


Assista o vídeo: FETTUCCINE ALFREDO com frango - Receita de macarrão Alfredo Episódio #205 (Janeiro 2022).